У Національному парку Кантаньєз (Гвінея-Бісау) дослідники з Університету Ексетера вперше зафіксували, як дикі шимпанзе не лише споживають, але й діляться ферментованими плодами африканського хлібного дерева. Ці плоди містять до 0,61% алкоголю за об’ємом. Поведінка зафіксована на камери під час 10 окремих спостережень і може мати соціальне значення. Про це розповідає КРВ.медіа з посиланням на результати дослідження.
Шимпанзе беруть алкогольні фрукти навіть за наявності свіжих
Дослідники спостерігали за поведінкою диких шимпанзе за допомогою відеопасток у Національному парку Кантаньєз. На записах видно, як шимпанзе не лише споживали ферментовані плоди африканського хлібного дерева (Treculia africana), а й робили свідомий вибір на користь плодів, що мали запах бродіння.
Це відбувалося навіть тоді, коли поруч були доступні свіжі плоди. Концентрація алкоголю в обраних плодах сягала 0,61%. Така поведінка вказує на ймовірне розпізнавання та цілеспрямоване споживання продуктів бродіння.
Особливо цікавим стало те, що шимпанзе ділилися ферментованими плодами — незвична поведінка для виду, який зазвичай неохоче обмінюється їжею. Це може свідчити про потенційний соціальний сенс вживання алкоголю серед диких приматів. Дослідники зазначають, що така практика могла сприяти формуванню чи зміцненню соціальних зв’язків у групі, що подібне до людських традицій спільного застілля.

Пояснення через «гіпотезу п’яної мавпи»
Спостереження підтримують так звану «гіпотезу п’яної мавпи» (англ. drunken monkey hypothesis), яка припускає, що предки приматів пристосувалися до споживання ферментованих фруктів через їхню високу калорійність. Імовірно, така здатність забезпечувала перевагу в добуванні їжі. Генетичні дослідження підтверджують, що як шимпанзе, так і люди мають мутації, що полегшують метаболізм етанолу.
Чи впливає алкоголь на поведінку шимпанзе?
Хоча дози алкоголю у фруктах були невеликі, дослідники не відкидають вплив навіть незначної концентрації етанолу на поведінку тварин. Можливо, це знижує рівень стресу чи сприяє позитивній міжособистісній взаємодії в групі. Утім, науковці не виявили ознак сп’яніння, хоча не виключають його за частого споживання.
Чи це явище унікальне? Інші тварини та алкоголь
Ферментовані плоди приваблюють не лише шимпанзе. Наприклад, зелені мавпи в Карибському басейні відомі споживанням залишків алкогольних напоїв від туристів, а деякі види птахів сп’яніють від бродіння ягід. Це дозволяє припустити, що привабливість алкоголю може бути ширшим біологічним явищем.
