Щоденне споживання одного авокадо та чашки манго може покращити показники судинного здоров’я у дорослих із предіабетом. Про це повідомляє медіа про науку, технології та здоров’я КРВ.медіа з посиланням на текст дослідження, опублікованого в Journal of the American Heart Association 25 лютого 2026 року. Дослідження тривалістю вісім тижнів показало, що стан судин покращився, а діастолічний тиск знизився, при цьому вага учасників не змінилася.
Предіабет як чинник ризику серцево-судинних ускладнень
Предіабет — це стан, за якого рівень глюкози в крові перевищує норму, але не досягає критеріїв діагнозу «діабет 2 типу». Він часто пов’язаний із інсулінорезистентністю та підвищеним рівнем інсуліну в крові. Люди з предіабетом мають підвищений ризик розвитку діабету 2 типу, а також частіше стикаються з ендотеліальною дисфункцією — порушенням роботи внутрішнього шару судин. Саме ендотелій відіграє ключову роль у регуляції тонусу судин і кровотоку. Його ураження асоціюється з розвитком макро- та мікросудинних ускладнень, включно з ішемічною хворобою серця та ураженням нирок.
За оцінками американських дослідників, понад третина дорослого населення США має предіабет, причому більшість не знає про свій стан. У цьому контексті профілактика та ранні втручання вважаються пріоритетом громадського здоров’я. Харчування розглядають як один із найбільш доступних інструментів впливу на серцево-судинний ризик.
Дієта «Авокадо-Манго»
У дослідженні під керівництвом професорки Брітт Бертон-Фрімен з Illinois Institute of Technology дорослі з предіабетом протягом восьми тижнів дотримувалися раціону «Avocado-Mango». Щодня вони додавали до звичного харчування один середній авокадо сорту Hass і одну чашку свіжого манго. Контрольна група споживала калорійно еквівалентні продукти на основі вуглеводів без авокадо і манго.
Загальна калорійність раціону залишалася незмінною, як і маса тіла учасників, що дозволило оцінити вплив саме поживного складу фруктів. Дослідження мало інтервенційний характер із контрольною групою. Автори зосередилися на показниках судинної функції, артеріального тиску та окремих метаболічних маркерах.
Судинне здоров’я і діастолічний тиск
Через вісім тижнів учасники групи «Avocado-Mango» продемонстрували статистично значуще покращення показника flow-mediated dilation (FMD), який використовують для оцінки функції ендотелію. Значення FMD зросло до 6,7%, тоді як у контрольній групі воно знизилося до 4,6%. FMD вважається сурогатним маркером судинного здоров’я: його покращення асоціюється з нижчим ризиком серцево-судинних подій, однак не є прямим доказом зменшення частоти інфарктів чи інсультів.
Також зафіксовано зниження діастолічного артеріального тиску, особливо серед чоловіків. У контрольній групі центральний артеріальний тиск у чоловіків зріс у середньому на 5 мм рт. ст., тоді як у групі «Avocado-Mango» зменшився приблизно на 1,9 мм рт. ст. Дослідники зазначають, що навіть помірні зміни тиску можуть мати клінічне значення за умови довготривалого збереження ефекту.
Водночас істотних змін рівня глюкози, холестерину або маркерів запалення не виявлено. Це означає, що додавання авокадо і манго не продемонструвало впливу на основні біохімічні показники метаболізму в межах восьмитижневого періоду.
Поживні речовини і можливі механізми впливу
Учасники групи «Avocado-Mango» збільшили споживання клітковини, вітаміну C та мононенасичених жирів. Авокадо є джерелом мононенасичених жирних кислот, які пов’язують із покращенням ліпідного профілю та зменшенням запальних процесів. Манго забезпечує вітамін C і біоактивні сполуки, що можуть підтримувати антиоксидантний захист. Клітковина, своєю чергою, впливає на метаболізм глюкози та функцію кишкової мікробіоти.
Окремо повідомляється про покращення показника розрахункової швидкості клубочкової фільтрації (eGFR), який використовують для оцінки функції нирок. Проте автори не роблять висновків про довгостроковий нефропротекторний ефект.
Обмеження дослідження та практичне значення
Дослідження тривало лише вісім тижнів, що не дозволяє оцінити довгострокові наслідки для ризику діабету 2 типу або серцево-судинних подій. Крім того, FMD є сурогатним маркером, а не клінічним кінцевим показником. Відсутність змін глікемії та холестерину свідчить, що ефект обмежувався переважно функціональними показниками судин.
Також результати не означають, що авокадо і манго можуть замінити медикаментозну терапію або рекомендації лікаря. Дослідники підкреслюють, що йдеться про доповнення до раціону, яке може підтримувати серцево-судинне здоров’я без зміни загальної калорійності та маси тіла.
Таким чином, додавання авокадо і манго до щоденного харчування може бути одним із компонентів профілактичної стратегії для людей із предіабетом. Водночас для підтвердження довгострокових клінічних ефектів потрібні масштабніші та триваліші дослідження.
