Вживання сиру або солодощів перед сном може викликати дивні чи тривожні сновидіння — такого висновку дійшли вчені з Університету Монреаля. В опитуванні понад тисячі студентів, проведеному дослідником сновидінь Торе Нільсеном, з’ясувалося: люди з харчовими алергіями або непереносністю лактози частіше страждають від кошмарів. Про це повідомляє медіа про науку, технології та здоров’я КРВ.медіа з посиланням на текст дослідження.
Нові наукові дані про зв’язок їжі та сну
Проблема впливу їжі на якість сну та характер сновидінь давно цікавила науковців, однак нове дослідження команди Торе Нільсена з Університету Монреаля надало перші масштабні підтвердження. Було опитано 1082 студенти з Університету МакЮена (Канада), яким запропонували онлайн-анкету. У ній фіксувалися не лише харчові звички, час і якість сну, але й суб’єктивна оцінка впливу їжі на сни й кошмари.
Дослідження ґрунтується на самооцінці учасників, тож його результати демонструють не стільки прямий причинно-наслідковий зв’язок, скільки сприйняття людьми впливу харчування на сни. Це означає, що висновки потребують подальших підтверджень у контрольованих експериментах.
Виявилося, що хоч лише 5,5% опитаних усвідомлювали вплив їжі на сновидіння, серед них більшість звинувачувала в цьому саме молочні продукти або десерти. Зокрема, 31% учасників відзначили, що солодке сприяє появі химерних або тривожних снів, а 22% — звинувачували в цьому молочні продукти.
Алергії та нічні кошмари: можливий зв’язок
Особливу увагу дослідники приділили людям із харчовими алергіями та непереносністю лактози. Саме в них частіше фіксувалися кошмари та погана якість сну. Вчені припускають, що неприємні відчуття — як-от здуття чи біль у животі — можуть переривати сон і підвищувати ймовірність запам’ятовування тривожних снів.
Як пояснив Нільсен, це відповідає раніше відомим даним: фізіологічні сигнали тіла впливають на зміст сновидінь. Люди, які прокидаються через дискомфорт, частіше запам’ятовують кошмари й можуть уникати сну, що лише погіршує ситуацію.
Сновидіння є частиною фази швидкого сну (REM-фази) і можуть відігравати роль у переробці емоцій і пам’яті. Порушення сну, спричинені кошмарами, можуть негативно впливати на загальне самопочуття, зокрема на емоційний стан та концентрацію.
Харчові звички й пам’ять про сни
У дослідженні також встановлено: ті, хто дотримується здоровішого раціону, частіше запам’ятовують свої сни, але рідше стикаються з кошмарами. Натомість надмірне споживання фастфуду й харчування пізно ввечері корелює з негативним емоційним тоном сновидінь і меншою їх деталізацією.
Хоч дослідження базується на самооцінці й стосується лише студентської аудиторії, автори закликають до подальших експериментальних досліджень. Зокрема, вони планують провести контрольовані експерименти з вживанням сиру перед сном, щоб перевірити його реальний вплив на сновидіння.
Раніше ми писали, що у стресі люди частіше ризикують — дослідження
