Є думки, що піца — це суто американська страва. Та піца спочатку була їжею для бідних в Італії. У 1889 році в Неаполі створили піцу Маргарита (на честь цариці) в кольорах італійського прапора. Емігранти привезли піцу до США, де перша піцерія відкрилася в Нью-Йорку в 1905 році. Піца стала популярною після Другої світової війни. За даними платформи Worldmetrics, американці з’їдають майже 3 мільярди піц щороку, а це понад 350 шматків щосекунди.
Є думки, що піца — це суто американська страва. Та піца спочатку була їжею для бідних в Італії. У 1889 році в Неаполі створили піцу Маргарита (на честь цариці) в кольорах італійського прапора. Емігранти привезли піцу до США, де перша піцерія відкрилася в Нью-Йорку в 1905 році. Піца стала популярною після Другої світової війни. За даними платформи Worldmetrics, американці з’їдають майже 3 мільярди піц щороку, а це понад 350 шматків щосекунди.
